今年至今，酒鋼制造的不銹鋼板數控刀片用鋼遭受全球某知名廚房刀具制造商的親睞，酒鋼不銹鋼板高檔商品剛開始進到歐州銷售市場。截止2019年10月月初，酒鋼已總計制造、市場銷售控氮馬氏體不銹鋼15000噸，廣泛運用于國外高檔廚房用品、廚具、刀剪工藝品等行業。

據統計，控氮馬氏體不銹鋼制造低成本、物理性能高。中國絕大多數高碳鋼馬氏體不銹鋼耐蝕性能否考慮國外高檔數控刀片用鋼規定，而國外客戶對耐蝕性能極強的數控刀片用鋼又有很大的要求。2017年，酒鋼不銹鋼板研究室決策產品研發并研發具備優良耐蝕性和高韌性的高檔數控刀片用鋼———20Cr13HN、30Cr14N等控氮馬氏體不銹鋼。現如今，酒鋼產品研發的控氮馬氏體不銹鋼已依次根據歐洲共同體重金屬超標轉移檢測和宜家家居耐蝕性檢驗，商品得到法國、德國等國好幾家生產廠家認同，取得成功打進國外高檔數控刀片銷售市場。

在產品研發全過程中，酒鋼專業技術人員明確了控氮馬氏體不銹鋼的成分及內部控制規范，運用粉末噴涂脫磷處理工藝煉鐵高爐煉鋼爐，提升了鐵液純度；根據提升軋鋼和熱處理爐、罩式爐退火工藝，合理處理了不銹鋼板制成品數控刀片“波浪紋”缺點；選用“罩式爐淬火+冷扎冷軋硬態商品”生產工藝流程，提升了厚鋼板的規格精密度。